- Lun-Dim : 07h-00h
- Route de la Grève 1, 1400 Cheseaux-Noréaz
À la carte
entrées
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Salade verte 7.50
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Salade mêlée 8.50
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Saladine de filets de perche 16.50
mélange de salades de saison, filets de perche meunière
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Salade de chèvre chaud au miel 18.00
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Foie gras pôelé 22.00
focaccia maison et mousse d’avocat verrine de mangue légèrement pimentée et pistache
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Gravlax de saumon à la betterave 21.00
poivre rose et agrumes, mousse d'avocat, pickles de légumes et oignons frits
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Salade de poulpe façon Cariçaie 24.00
Tartare de tomate, feta et olives kalamata
pasta & risotti
lac & mer
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Filets de perche 35.00
frites, sauce tartare ou crème à la ciboulette
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Filets de perche du lac (selon arrivage) 42.00
frites, sauce tartare ou crème à la ciboulette
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Poisson du marché 37.00
selon l'inspiration du chef
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Trio de la mer 38.00
écrasé de pomme de terre au persil et à l'ail, petite salade verte
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Saint-Jacques juste saisies 39.00
panure au sésame, sauce teriyaki, tuile de riz, légumes et frites
viandes
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Cordon bleu (filet de porc) 200g 25.00 | 400g 36.00
frites, salade
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Burger de la Cariçaie 26.00
100% boeuf (Boucherie Frésard) salade, cheddar, lard grillé, oignons, frites
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Tartare de bœuf 34.00
frites, toasts
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Entrecôte de bœuf grillée 35.00
frites, légumes
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Entrecôte de bœuf double (à partager) 38.00/PERS
servie sur plateau, petite salade, beurre Café de Paris
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Ballotine de volaille à la tapenade 36.00
jus à l'olive kalamata, légumes et frites
Sauces : Morilles : 8.00 | Beurre Café de Paris : 5.00 | Poivre vert : 5.00
NOS PIZZAS
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Pizza Margherita 15.00
(sauce tomate, mozzarella, origan, basilic)
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Pizza Napoli 17.00
(sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives)
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Pizza Prosciutto 18.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon)
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Pizza Romana 18.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons)
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Pizza Tonno 19.00
(sauce tomate, mozzarella, oignons, thon)
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Pizza Capricciosa 21.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts)
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Pizza Tunisienne 21.00
(sauce tomate, mozzarella, olives, merguez)
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Pizza 4 Fromages 21.00
(sauce tomate, gorgonzola, scamorza, parmesan, mozzarella)
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Pizza Diavola 21.00
(sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives, oignons)
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Pizza La Cariçaie 25.00
(sauce tomate, mozzarella, noix, magret de canard fumé)
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Pizza Calzone 21.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, œuf)
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Pizza 4 saisons 21.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivron, anchois)
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Pizza Ortolana 23.00
(sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes)
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Pizza Saumon 23.00
(sauce tomate, mozzarella, câpres, oignons, saumon)
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Pizza Mortadella 24.00
(mozzarella, mortadella, pistaches, bufala)
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Pizza Grisonne 24.00
(mozzarella, chèvre, noix, miel, viande Séchée des Grisons)
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Pizza Fruits de Mer 24.00
(sauce tomate, mozzarella, mélange de fruits de mer)
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Pizza Gambas 25.00
(sauce tomate, mozzarella, gambas)
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Pizza Parme 25.00
(sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan)
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Pizza Bufala 25.00
sauce tomate, mozzarella, roquette, copeaux de parmesan, jambon cru, tomates cerises, bufala
Horaires
Ouvert 7/7
07h00 à 00h00
Réservations
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